Ìíîãèå ïðîäóêòû êàæóòñÿ ïîëåçíûìè äëÿ äåòåé, íî íà äåëå ìîãóò íàâðåäèòü èõ çäîðîâüþ.  ýòîé ñòàòüå — 6 ñàìûõ ðàñïðîñòðàí¸ííûõ ïðèìåðîâ è áåçîïàñíûå àëüòåðíàòèâû.
 ñòðåìëåíèè äàòü ñâîåìó ðåá¸íêó âñ¸ ñàìîå ëó÷øåå, ðîäèòåëè ÷àñòî âûáèðàþò ïðîäóêòû, êîòîðûå êàæóòñÿ ïîëåçíûìè íà ïåðâûé âçãëÿä. Îäíàêî, çà êðàñèâîé óïàêîâêîé è ãðîìêèìè íàäïèñÿìè âðîäå «áåç ñàõàðà», «äåòñêîå» èëè «íàòóðàëüíîå» ìîæåò ñêðûâàòüñÿ íå ñîâñåì òî, ÷òî ïîéä¸ò íà ïîëüçó çäîðîâüþ ìàëûøà. Íèæå — 6 ïîïóëÿðíûõ ïðîäóêòîâ, êîòîðûå íà ñàìîì äåëå íå òàêèå óæ ïîëåçíûå äëÿ äåòåé, êàê ïðèíÿòî ñ÷èòàòü.
1. Éîãóðòû ñ ôðóêòîâûìè íàïîëíèòåëÿìè
Íà óïàêîâêå ÷àñòî èçîáðàæåíû ôðóêòû, à íàäïèñü «éîãóðò äëÿ äåòåé» ñîçäà¸ò îùóùåíèå ïîëüçû. Íî:
-
 áîëüøèíñòâå ñëó÷àåâ òàêèå éîãóðòû ñîäåðæàò ìíîãî äîáàâëåííîãî ñàõàðà, àðîìàòèçàòîðû è ñòàáèëèçàòîðû.
-
Êîëè÷åñòâî ðåàëüíûõ ôðóêòîâ — ìèíèìàëüíî.
-
×àñòî ñîäåðæàò èñêóññòâåííûå êðàñèòåëè, îñîáåííî â ÿðêèõ ïðîäóêòàõ.
✅ ×åì çàìåíèòü: Íàòóðàëüíûé íåñëàäêèé éîãóðò + ñâåæèå ÿãîäû èëè ôðóêòû.
2. Çëàêîâûå çàâòðàêè è «äåòñêèå» õëîïüÿ
Êðàñî÷íûå êîðîáêè, ãåðîè ìóëüòôèëüìîâ è îáåùàíèÿ «áîãàò âèòàìèíàìè» — íî:
-
Ìíîãèå çëàêîâûå çàâòðàêè ñîäåðæàò äî 40% ñàõàðà.
-
×àñòî â íèõ ïðèñóòñòâóåò ðàôèíèðîâàííàÿ ìóêà è ìàëîïîëåçíûå äîáàâêè.
-
Âèòàìèíû äîáàâëåíû ñèíòåòè÷åñêè è íå êîìïåíñèðóþò âðåä.
✅ ×åì çàìåíèòü: Öåëüíîçåðíîâàÿ îâñÿíêà, ïø¸ííàÿ èëè ãðå÷íåâàÿ êàøà ñ äîáàâëåíèåì ôðóêòîâ.
3. Ñîêè â êîðîáêàõ
Äàæå ñ ïîìåòêîé «100%» èëè «áåç ñàõàðà» — ýòî íå òî æå ñàìîå, ÷òî ñâåæèé ôðóêò.
-
Ñîê — ýòî êîíöåíòðàò ñàõàðîâ, äàæå íàòóðàëüíûõ.
-
Ïðè ïåðåðàáîòêå òåðÿþòñÿ êëåò÷àòêà è ÷àñòü âèòàìèíîâ.
-
×àñòîå óïîòðåáëåíèå ìîæåò ïîâûøàòü ðèñê êàðèåñà è íàðóøåíèé îáìåíà âåùåñòâ.
✅ ×åì çàìåíèòü: Âîäà, ìîðñ áåç ñàõàðà èëè ñâåæèå ôðóêòû (à íå èõ æèäêîñòü).
4. Äåòñêîå ïå÷åíüå è ñíýêè
Ïå÷åíüå, âàôëè, ïàëî÷êè — âñ¸ ñ íàäïèñüþ «äëÿ ìàëûøåé».
-
Ñîäåðæàò ðàôèíèðîâàííóþ ìóêó, ñàõàð, ïàëüìîâîå ìàñëî.
-
Äàæå åñëè óêàçàíî «áåç ñàõàðà», ÷àñòî äîáàâëåíû ñèðîïû èëè ôðóêòîçà, ÷òî íå áåçîïàñíåå.
-
Ìîãóò âûçûâàòü ïðèâûêàíèå ê ñëàäêîìó âêóñó ñ ðàííåãî âîçðàñòà.
✅ ×åì çàìåíèòü: Äîìàøíåå ïå÷åíüå èç îâñÿíêè è áàíàíà, õëåáöû áåç äîáàâîê.
5. Òâîðîæêè â áàíî÷êàõ
Äåòñêèå òâîðîæêè ÷àñòî âîñïðèíèìàþòñÿ êàê èñòî÷íèê êàëüöèÿ è áåëêà. Íî:
-
Îíè ïî÷òè âñåãäà ñîäåðæàò äîáàâëåííûé ñàõàð è çàãóñòèòåëè.
-
Æèðíîñòü ÷àñòî ñëèøêîì íèçêàÿ, à âêóñ — óñèëåí àðîìàòèçàòîðàìè.
✅ ×åì çàìåíèòü: Íàòóðàëüíûé òâîðîã ñ ëîæêîé ì¸äà (äëÿ äåòåé ïîñëå 2 ëåò) è ÿãîäàìè.
6. Ñîñèñêè è êîëáàñà "äåòñêèå"
Äàæå åñëè íàïèñàíî «äëÿ äåòåé» — ñîñòàâ ÷àñòî äàë¸ê îò èäåàëüíîãî:
-
Ïåðåðàáîòàííîå ìÿñî, êðàõìàë, óñèëèòåëè âêóñà.
-
×àñòî ñîäåðæàò íèòðèòû è ôîñôàòû.
-
«Äåòñêîå» — òîëüêî íà óïàêîâêå, à íå ïî ðåàëüíîìó ñîñòàâó.
✅ ×åì çàìåíèòü: Äîìàøíèå ôðèêàäåëüêè, êóðèíîå ôèëå, òóø¸íàÿ ðûáà èëè ìÿñî.
🔍 Çàêëþ÷åíèå:
Ìàðêåòèíã óìååò èãðàòü íà äîâåðèè ðîäèòåëåé. Ïðåæäå ÷åì ïîëîæèòü ïðîäóêò â êîðçèíó — âíèìàòåëüíî ÷èòàéòå ñîñòàâ. Äàæå «äåòñêîå» ïèòàíèå ìîæåò îêàçàòüñÿ äàë¸êèì îò ïîëåçíîãî, à íàòóðàëüíûå è ïðîñòûå ïðîäóêòû — ñàìûì áåçîïàñíûì è ïèòàòåëüíûì âûáîðîì äëÿ âàøåãî ðåá¸íêà.
×òî òàêîå ñ÷àñòüå è ãäå åãî èñêàòü?
Íà ôåñòèâàëå «Nine Senses Fest» â Áàêó ìàñòåð Èìðàì ðàñêðûë, ïî÷åìó ñ÷àñòüå — ýòî íå öåëü, à ñîñòîÿíèå äóøè, è êàê êàæäûé ìîæåò ïðèéòè ê íåìó ÷åðåç îñîçíàííîñòü è ïðàêòèêó.
Ïîìîùü ñ îôîðìëåíèåì çàêàçîâ
Âàëüãóñíàÿ äåôîðìàöèÿ ñòîïû — ýòî íå òîëüêî êîñìåòè÷åñêàÿ ïðîáëåìà, íî è ñåðü¸çíîå íàðóøåíèå ïîõîäêè. Îñíîâíûå ïðè÷èíû å¸ ïîÿâëåíèÿ: íåóäîáíàÿ îáóâü, ãîðìîíàëüíûå èçìåíåíèÿ, íàñëåäñòâåííîñòü, òðàâìû, ïëîñêîñòîïèå è íàðóøåíèÿ â ðàáîòå îïîðíî-äâèãàòåëüíîé ñèñòåìû.
Ñïèêåð âûïóñêà — Àíäðåé Ãîñòðûé. Âðà÷ îáùåé ïðàêòèêè, ïðåâåíòèâíîé è àíòèâîçðàñòíîé ìåäèöèíû, ñåðòèôèöèðîâàííûé ÷ëåí áîðäà A4M è IFM, îñíîâàòåëü è ðóêîâîäèòåëü Ìåæäóíàðîäíîãî Èíñòèòóòà èíòåãðàëüíîé ïðåâåíòèâíîé è àíòèâîçðàñòíîé ìåäèöèíû PreventAge, ÷ëåí íàó÷íîãî ñîâåòà è âåäóùèé ýêñïåðò Óíèâåðñèòåòà îáðàçîâàòåëüíîé ìåäèöèíû.
Íàøà ïå÷åíü êîíòðîëèðóåò ãîðìîíàëüíûé áàëàíñ, ðåãóëèðóåò ìåòàáîëèçì áåëêîâ, æèðîâ è ñàõàðîâ, íàêàïëèâàåò âèòàìèíû, âûâîäèò òîêñèíû – òàêèì îáðàçîì, çäîðîâîå ñîñòîÿíèå ýòîãî îðãàíà ïðîñòî æèçíåííî íåîáõîäèìî. Ìíîãèì èçâåñòíî, ÷òî ïå÷åíè âðåäèò çëîóïîòðåáëåíèå àëêîãîëåì, îäíàêî âûçâàòü åå ïàòîëîãè÷åñêèå ñîñòîÿíèÿ ñïîñîáíà íå òîëüêî ýòà ïðèâû÷êà.
Êàêóþ íåäîîöåíåííóþ ðûáó íàäî âêëþ÷àòü â ðàöèîí
Ïî ïîñëåäíèì äàííûì Àãåíòñòâà îáùåñòâåííîãî çäðàâîîõðàíåíèÿ Êàíàäû (PHAC), â ýòîì ãîäó â Êàíàäå çàðåãèñòðèðîâàíî 95 ñëó÷àåâ çàáîëåâàíèÿ êîðüþ (ïî ñîñòîÿíèþ íà 21 ôåâðàëÿ), ïðè÷åì îñíîâíàÿ òÿæåñòü âñïûøêè ïðèõîäèòñÿ íà Áðèòàíñêóþ Êîëóìáèþ, Ìàíèòîáó, Îíòàðèî è Êâåáåê.
Èññëåäîâàòåëü äîëãîëåòèÿ Äýí Áþòòíåð èçó÷èë ðàöèîí ïèòàíèÿ ëþäåé, êîòîðûå äîæèëè äî 100 ëåò, è íàçûâàåò âèäû çàâòðàêîâ, ãàðàíòèðóþùèå äîëãóþ æèçíü
Íè îñîáîãî øóìà, íè ìåøàþùåãî ñâåòà, ïðîñòî… âàøå òåëî âûðûâàåò âàñ èç ñíà.
À åñëè áû ýòî áûëî íå ïðîñòî ñòå÷åíèå îáñòîÿòåëüñòâ? ×òî, åñëè áû âàøå òåëî äåéñòâèòåëüíî ïûòàëîñü ïðèñëàòü âàì ñîîáùåíèå?
ïîòðåáëåíèå ëþáûõ ôðóêòîâ – ýòî õîðîøèé ñïîñîá óëó÷øèòü çäîðîâüå êèøå÷íèêà . Íåêîòîðûå ôðóêòû ñîäåðæàò áîëüøå êëåò÷àòêè è ôåðìåíòîâ, ñïîñîáñòâóþùèõ ðîñòó ïîëåçíûõ áàêòåðèé, ÷åì äðóãèå. Äîêòîð Ñàóðàáõ Ñåòè – èçâåñòíûé ãàñòðîýíòåðîëîã, ïîëó÷èâøèé îáðàçîâàíèå â Ãàðâàðäñêîì è Ñòýíôîðäñêîì óíèâåðñèòåòàõ, îöåíèë âûáîð ôðóêòîâ îò 1 äî 10, ãäå 10 – ýòî ëó÷øèé ôðóêò äëÿ çäîðîâüÿ êèøå÷íèêà.