Пребиотики играют ключевую роль в поддержке полезных бактерий – пробиотиков – в человеческом микробиоме. Диетолог Лорен Манакер отмечает, что, создавая сбалансированную среду в кишечнике, пребиотики предотвращают размножение вредных бактерий и регулируют пищеварение. Это, в свою очередь, способствует снижению воспаления, улучшению чувствительности к инсулину, укреплению иммунной системы.
Корень цикория. Сырой корень цикория содержит около 4,1 г пребиотической клетчатки на порцию, а общее содержание клетчатки составляет 4,7 г. В то же время он является альтернативой кофе, одновременно способствуя пищеварению.
Лук. В половине стакана сырого лука содержится 1,2 г пребиотической клетчатки.
Грибы. Например, шиитаке, вешенки или майтаке содержат бета-глюкан, который поддерживает иммунную систему, снижает уровень холестерина и помогает поддерживать баланс сахара в крови.
Бананы. Один банан среднего размера содержит 0,7 г пребиотической клетчатки и 3 г клетчатки. Манакер советует есть фрукт слегка недозрелым, чтобы получить максимальную пользу от пребиотиков.
Какую пользу для организма приносят продукты с пребиотиками
Эксперты сходятся во мнении, что пребиотики в рационе питания обладают множеством преимуществ, основные из которых:
-
Улучшение пищеварения;
-
Снижение запоров, вздутия живота и неконтролируемой тяги к еде;
-
Лучшее усвоение питательных веществ, важных минералов, таких как кальций и магний);
-
Укрепление иммунной системы;
-
Снижение воспалений;
-
Улучшение психического здоровья;
-
Укрепление естественного барьера кожи и придание ей здорового сияния.
Доктор Элизабет Шарп рассказывает, что пребиотики — это неперевариваемые компоненты пищи, которые питают пробиотики в кишечнике. Они проходят через пищеварительную систему и помогают питать микробиом и поддерживать здоровую кишечную флору.
Чтобы получить максимальную пользу для организма, следует регулярно употреблять разнообразные продукты, содержащие их. В частности, Шарп советует обратить внимание на следующие продукты:
Чеснок. Одна порция чеснока — три зубчика — содержит около 2,1 г пребиотической клетчатки. "Чеснок поддерживает здоровье сердца, снижая артериальное давление и уровень холестерина. Кроме того, он укрепляет иммунитет и обладает антиоксидантными свойствами", — делится Манакер.
Утренний выбор между чашкой кофе и чашкой чая зависит не столько от моды, сколько от индивидуальных особенностей: уровня энергии, чувствительности к кофеину и состояния здоровья. Диетологи отмечают, что кофе даёт быстрый заряд, а чай — более мягкое пробуждение без резких скачков.
Опытный врач объясняет, что такое коронавирус, как он воздействует на организм и какие простые меры помогут защитить себя и близких от возможного заражения.
Многие продукты кажутся полезными для детей, но на деле могут навредить их здоровью. В этой статье — 6 самых распространённых примеров и безопасные альтернативы.
Что такое счастье и где его искать?
На фестивале «Nine Senses Fest» в Баку мастер Имрам раскрыл, почему счастье — это не цель, а состояние души, и как каждый может прийти к нему через осознанность и практику.
Помощь с оформлением заказов
Вальгусная деформация стопы — это не только косметическая проблема, но и серьёзное нарушение походки. Основные причины её появления: неудобная обувь, гормональные изменения, наследственность, травмы, плоскостопие и нарушения в работе опорно-двигательной системы.
Спикер выпуска — Андрей Гострый. Врач общей практики, превентивной и антивозрастной медицины, сертифицированный член борда A4M и IFM, основатель и руководитель Международного Института интегральной превентивной и антивозрастной медицины PreventAge, член научного совета и ведущий эксперт Университета образовательной медицины.
Наша печень контролирует гормональный баланс, регулирует метаболизм белков, жиров и сахаров, накапливает витамины, выводит токсины – таким образом, здоровое состояние этого органа просто жизненно необходимо. Многим известно, что печени вредит злоупотребление алкоголем, однако вызвать ее патологические состояния способна не только эта привычка.
Какую недооцененную рыбу надо включать в рацион
По последним данным Агентства общественного здравоохранения Канады (PHAC), в этом году в Канаде зарегистрировано 95 случаев заболевания корью (по состоянию на 21 февраля), причем основная тяжесть вспышки приходится на Британскую Колумбию, Манитобу, Онтарио и Квебек.
