Овсяная крупа — мощная доза здоровья. Как приготовить правильно

Польза овсяной крупы

• Клетчатка — способствует нормальной работе ЖКТ
• Бета‑глюканы — помогают поддерживать нормальный уровень холестерина
• Витамины группы B — участвуют в энергетическом обмене
• Минералы — магний, железо, фосфор

Как приготовить овсяную крупу?

1. Промойте 1 стакан овсяной крупы
2. Залейте 2–2,5 стаканами воды или молока
3. Варите на медленном огне 15–20 минут
4. Дайте настояться под крышкой 5 минут

Варианты подачи

• Сладкий: фрукты, ягоды, мёд, орехи
• Солёный: овощи, зелень, яйцо, сыр
• Без варки: залейте кипятком или молоком на ночь

Полезный совет